端午节后粽子吃不完怎么办?剩粽子华丽丽大变身!

-回复 -浏览
楼主 2019-09-13 16:35:38
举报 只看此人 收藏本贴 楼主
亚博88app

端午节过后,家里还剩下不少粽子。

超市买的、单位发的、朋友送的、自己做的......

吃不完了吧?

扔了吧,太可惜;

不扔,又不想吃;

那剩下粽子该怎么办呢?

不怕!

? ? ? ? ?今天小编就教大家,

如何用各种方法吃掉家里的粽子!

01

粽子煮甜粥

粽子煮粥这是最简单、最省事的做法,

蜜枣粽、红豆沙粽等甜粽子都可这样煮粥喝。


1、锅中烧沸水,放入绿豆或者红豆,煮15分钟。

2、加入剩的红枣粽子或蜜枣粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟。

3、再加入剥散洗净的鲜百合,继续煮5至10分钟。

4、一锅清香四溢、口感黏软的百合绿(红)豆粥就新鲜出炉了。


02

红烧排骨粽

红烧排骨是日常小炒的佳肴,

加入粽子,别有一番风味!


1、先将粽子切成大小合适的块状,煎成金黄色;

2、再将排骨、冰糖、葱花、姜片一起入锅炒;

3、加入料酒、生抽等配料炒匀;

4、放入适量的开水焖烂,当焖至汤水浓时将煎好的粽子一起炒匀,装盘时撒上葱花和芝麻即可。


03

脆皮黄金粽


1、把粽子去皮,用刀切厚片,鸡蛋打散,加白糖拌均匀。

2、把粽子片放进鸡蛋液裹均匀,在放进面包糠里裹均匀,用手轻拍,放置几分钟。

3、热锅凉油,油热6成下粽子片,炸的粽子定型,加中火,炸到两面金黄色捞起沥油即可


04

粽子蛋饼


1、鸡蛋打入面糊中,再用盐、鸡精、胡椒粉调味。

2、然后把剩粽子切碎,放进面糊中拌一拌,下锅摊成饼即可。


?05

红糖汁黄豆粉粽子


1、粽子隔水蒸熟,剥好放入盘中;

2、红糖加清水煮沸;

3、粽子撒上熟黄豆粉,淋上红糖水即可。


06

粽子点心


1、将粽子切成小块,加上花生碎、南瓜籽和白糖。

2、然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起,直至把米团揉得有弹性为止。

3、最后将米团弄成一个个小圆球,蒸熟后食用。


07

粽子豆沙包


1、剩粽子切成小块,和豆沙混合起来,

2、然后用面皮包好蒸熟。趁热吃,口感绝妙。


08

粽子烧卖


1、将粽子切小块包入云吞皮中,也可根据个人口味加入萝卜丁和虾皮,

2、放入锅中蒸煮,美味的粽子烧麦就完成了。


09

粽子沙拉


1、将虾和粽子煮熟,虾剥出虾仁,粽子切丁;

2、将黄瓜切丁、芒果去皮取果肉切丁、圣女果对半切开、乳酪片切丝;

3、所有材料放一起,加入酸奶、盐,拌匀即可。


10

拔丝粽子


1、煮两个粽子煮熟后放凉;

2、把粽子切成小块,在粽子上沾一些薄薄的面粉;

3、油锅加热至中火,油热后下锅炸至表面酥脆取出;

4、放到厨房纸巾上吸掉多余的油;

5、另起一个锅,放砂糖和少许水煮糖浆,煮到糖浆稍微变褐色,倒进炸好的粽块快速用筷子一个一个地拔丝出来放到盘子里即可。


这10大方法

是不是很实用呢?

对照菜谱,

赶快去试一试吧!

Hi

生活可以无尽平庸,但总要有梦想

高端生活资讯 ?呈现品质人生

?如果你喜欢这篇文章,请记得长按二维码关注?

?


我要推荐
转发到